Ленинградское областное государственное бюджетное учреждение
«Выборгский комплексный центр социального обслуживания населения
«Добро пожаловать!»
centerwelcome.ru - официальный сайт
«Выборгский комплексный центр социального обслуживания населения
«Добро пожаловать!»
centerwelcome.ru - официальный сайт
Новость: Кулинарный час:
На отделении социального обслуживания детей-инвалидов состоялся Кулинарный час, где готовили "Венское" печенье.
Это великолепное лакомство - беспроигрышный вариант для любого случая! Готовится такое печенье невероятно легко, а вкус у него настолько потрясающий, что никто не сможет отказаться.
Дети узнали историю происхождения любимого печенья, научились, используя рецепт, замешивать тесто и для начинки использовать сливовое варенье. Печенье получилось рассыпчатым, с нежной текстурой и нотками ароматной сливы.
С удовольствием делимся рецептом этого простого, но такого вкусного домашнего печенья.
Нам понадобится:
200 г сливочного масла или маргарина;
1 стакан сахара;
2 яйца;
3 стакана муки высшего сорта;
0,5 чайной ложки разрыхлителя
любое варенье или повидло.
Рецепт приготовления:
Яйца взбиваем со стаканом сахара и добавляем разрыхлитель. Сливочное масло, которое должно быть обязательно мягким, выкладываем к яйцам и сахару и разминаем вилкой до однородной массы. Добавляем просеянную муку и все тщательно перемешиваем. Треть теста кладём в морозилку на 30 мин. Остальное тесто выкладываем на противень и разравниваем. Смазываем поверхность вареньем. Сверху трем на терке наше тесто из морозилки и равномерно закрываем поверхность. Ставим в духовку на 25-30 минут при температуре 150-160 градусов. Готовое печенье режем на квадратики.
Приятного аппетита!
Фотодокументы
Анкетирование по технологии «Университет третьего возраста»
Хотим узнать Ваше мнение.
Объявление от 28 июля 2025 года
Видеоролик в рамках противодействия телефонному мошенничеству
Мошенники выдают себя за сотрудников правоохранительных органов, банков, социальных служб, постоянно обновляют свои схемы и легенды. Если вам позвонил незнакомец, заговорил про деньги, требует от вас немедленных действий - не паникуйте. Прервите разговор. А если звонок все-таки встревожил, позвоните в банк и убедитесь, что все в порядке.
Видеоновость от 03 марта 2025 года
Анкета для проведения опроса граждан
Анкета для проведения опроса граждан, обращающихся по вопросам предоставления государственных услуг по социальному обслуживанию