Новость: Кулинарный час:

На отделении социального обслуживания детей-инвалидов состоялся Кулинарный час, где готовили "Венское" печенье.
Это великолепное лакомство - беспроигрышный вариант для любого случая! Готовится такое печенье невероятно легко, а вкус у него настолько потрясающий, что никто не сможет отказаться.
Дети узнали историю происхождения любимого печенья, научились, используя рецепт, замешивать тесто и для начинки использовать сливовое варенье. Печенье получилось рассыпчатым, с нежной текстурой и нотками ароматной сливы.
С удовольствием делимся рецептом этого простого, но такого вкусного домашнего печенья.
Нам понадобится:
200 г сливочного масла или маргарина;
1 стакан сахара;
2 яйца;
3 стакана муки высшего сорта;
0,5 чайной ложки разрыхлителя
любое варенье или повидло.
Рецепт приготовления:
Яйца взбиваем со стаканом сахара и добавляем разрыхлитель. Сливочное масло, которое должно быть обязательно мягким, выкладываем к яйцам и сахару и разминаем вилкой до однородной массы. Добавляем просеянную муку и все тщательно перемешиваем. Треть теста кладём в морозилку на 30 мин. Остальное тесто выкладываем на противень и разравниваем. Смазываем поверхность вареньем. Сверху трем на терке наше тесто из морозилки и равномерно закрываем поверхность. Ставим в духовку на 25-30 минут при температуре 150-160 градусов. Готовое печенье режем на квадратики.
Приятного аппетита!

Фотодокументы
Фотодокумент 12071Фотодокумент 12072Фотодокумент 12073Фотодокумент 12074Фотодокумент 12075Фотодокумент 12076
Решаем вместе
Не убран мусор, яма на дороге, не горит фонарь? Столкнулись с проблемой — сообщите о ней!

Поздравляем с Рождеством Христовым!

.

Подробнее

Новость от 07 января 2025 года

Результат участия в Фестивале «Добрые сердца - источник творчества»

12 декабря состоялась торжественная церемония награждения победителей и призеров областного онлайн фестиваля «Добрые сердца - источник творчества». Фестиваль «Добрые сердца - источник творчества» проводится уже в семнадцатый раз. Он объединяет детей с ограниченными возможностями и помогает им раскрыть свои творческие способности. В этом году, объявленном Годом Семьи, в фестивале приняли участие более 200 детей в возрасте от 5 до 18 лет из 14 районов Ленинградской области. Они соревновались в семи номинациях: декоративно-прикладное искусство, художественное творчество, художественное чтение, пение, инструментальное исполнительство, танец и народное творчество. Ребята отделения социального обслуживания детей-инвалидов приняли активное участие в конкурсе. В номинации "художественное чтение" в возрастной категории от 15 до 18 лет призером стал Максим Козлов со стихотворением Наталии Тебелевой «Степной пропитались пылью…». К трансляции фестиваля подключились не только руководители творческих коллективов, но и сами участники - дети и их родители. Во время прямого включения ребят поздравили звёзды российской эстрады. Подобные мероприятия помогают детям с инвалидностью почувствовать свою ценность и получить поддержку и признание общества. Они также способствуют развитию инклюзивного образования и культуры, где каждый человек, независимо от своих возможностей, может реализовать свой потенциал.

Подробнее

Видеоновость от 27 декабря 2024 года

Анкета для проведения опроса граждан

Анкета для проведения опроса граждан, обращающихся по вопросам предоставления государственных услуг по социальному обслуживанию

Пройти опрос

Госуслуги
https://www.gosuslugi.ru/
перейти
Правительство Ленинградской области
https://lenobl.ru/
перейти
Комитет по социальной защите населения Ленинградской области
https://social.lenobl.ru/
перейти