Новость: Кулинарный час: Курник

Кулинарный час: Курник

#Светогорск #осоди
#ЛОГБУВКЦСОНДобропожаловать

На отделении социального обслуживания детей-инвалидов состоялся Кулинарный час по приготовлению традиционного русского пирога «Курник».

Курник - это не просто пирог, а настоящая жемчужина русской кухни. Его готовили на свадьбу, чтобы пожелать молодоженам счастья и благополучия. Каждая начинка имела свое символическое значение: курица символизировала плодородие и богатство, грибы – лесные дары, картофель – землю и урожай, рис – изобилие и процветание.

Ребята познакомились с рецептом приготовления пирога, научились готовить для «Курника» начинку, используя обжаренные кусочки куриной грудки и отварной картофель, а также раскатывать тесто, выкладывать начинку на тесто и запекать пирог в духовке.

В результате у ребят получился вкусный и ароматный пирог с хрустящей корочкой.

Фотодокументы
Фотодокумент 15300Фотодокумент 15301Фотодокумент 15302

СРОЧНО НОВОСТИ

Предоставление статистических отчетов

Информируем респондентов о необходимости предоставления статистических отчетов по формам: № П (услуги) «Сведения об объеме платных услуг населению (по видам)» и № 1-услуги «Сведения об объеме платных услуг населению»

Подробнее

Информация от 17 марта 2026 года

Занятие по бисероплетению

На полустационарном отделении социального обслуживания несовершеннолетних и семей с детьми состоялось занятие посвящённое бисероплетению.

Подробнее

Новость от 26 мая 2026 года

Анкетирование по технологии «Университет третьего возраста»

Хотим узнать Ваше мнение.

Подробнее

Объявление от 28 июля 2025 года

Видеоролик в рамках противодействия телефонному мошенничеству

Мошенники выдают себя за сотрудников правоохранительных органов, банков, социальных служб, постоянно обновляют свои схемы и легенды. Если вам позвонил незнакомец, заговорил про деньги, требует от вас немедленных действий - не паникуйте. Прервите разговор. А если звонок все-таки встревожил, позвоните в банк и убедитесь, что все в порядке.

Подробнее

Видеоновость от 03 марта 2025 года

Анкета для проведения опроса граждан

Анкета для проведения опроса граждан, обращающихся по вопросам предоставления государственных услуг по социальному обслуживанию

Пройти опрос

Госуслуги
https://www.gosuslugi.ru/
перейти
Правительство Ленинградской области
https://lenobl.ru/
перейти
Комитет по социальной защите населения Ленинградской области
https://social.lenobl.ru/
перейти