22 сентября ребята социального обслуживания детей-инвалидов на Кулинарном часе приготовили яблочное печенье.
Рецепт очень простой. Ребята без труда справились с приготовлением печенья.
Рецепт:
• Сливочное масло - 60 г
• Сахар - 3 ст. л.
• Ванилин - 1 г
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 130 г
• Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
• Яблоки - 1-2 шт.
Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло заранее размягчите при комнатной температуре.
Разотрите в миске размягченное масло с сахаром и ванилином.
Добавьте яйцо.
Перемешайте до однородного состояния.
Добавьте муку и разрыхлитель
Перемешайте всё ещё раз. Должно получиться достаточно густое и вязкое тесто.
Яблоки очистите от кожуры, нарежьте кубиками и добавьте в тесто.
Тщательно перемешайте и мокрыми руками сформируйте печенье нужного размера. Выложите на противень, застеленный силиконовым ковриком или пекарской бумагой
Выпекайте при 200 градусах около 15 минут.
Мягкое яблочное печенье готово. Дайте ему немного остыть и по желанию украсьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Результат участия в Фестивале «Добрые сердца - источник творчества»
12 декабря состоялась торжественная церемония награждения победителей и призеров областного онлайн фестиваля «Добрые сердца - источник творчества». Фестиваль «Добрые сердца - источник творчества» проводится уже в семнадцатый раз. Он объединяет детей с ограниченными возможностями и помогает им раскрыть свои творческие способности. В этом году, объявленном Годом Семьи, в фестивале приняли участие более 200 детей в возрасте от 5 до 18 лет из 14 районов Ленинградской области. Они соревновались в семи номинациях: декоративно-прикладное искусство, художественное творчество, художественное чтение, пение, инструментальное исполнительство, танец и народное творчество. Ребята отделения социального обслуживания детей-инвалидов приняли активное участие в конкурсе. В номинации "художественное чтение" в возрастной категории от 15 до 18 лет призером стал Максим Козлов со стихотворением Наталии Тебелевой «Степной пропитались пылью…». К трансляции фестиваля подключились не только руководители творческих коллективов, но и сами участники - дети и их родители. Во время прямого включения ребят поздравили звёзды российской эстрады. Подобные мероприятия помогают детям с инвалидностью почувствовать свою ценность и получить поддержку и признание общества. Они также способствуют развитию инклюзивного образования и культуры, где каждый человек, независимо от своих возможностей, может реализовать свой потенциал.
Видеоновость от 22 декабря 2022 года
Анкета для проведения опроса граждан
Анкета для проведения опроса граждан, обращающихся по вопросам предоставления государственных услуг по социальному обслуживанию