«Выборгский комплексный центр социального обслуживания населения
«Добро пожаловать!»
centerwelcome.ru - официальный сайт
1 сентября ребята отделения социального обслуживания детей-инвалидов приготовили на кулинарном часе "палочки" из кабачков.
Кабачки стали очень популярны в кулинарии в последнее время, и рецептов появляется всё больше и больше. Выбор не ограничивается классическими жареными кабачками с чесноком и майонезом. Новые рецепты – это всегда интересно и вкусно!
Ингредиенты:
кабачки – 200 г
мука – 2 ст. л.
яйца куриные – 1 шт.
масло растительное – 40 г
соль, перец – по вкусу.
Кабачки вымыть, нарезать палочками длиной примерно 6-7 см. Палочки должны получится примерно одинаковой толщины – так они равномерно прожарятся.
Палочки кабачков присыпать приправами и специями. Для рецепта можно использовать любые специи на ваш вкус. Так как кабачки не обладают ярко выраженным вкусом, специи к ним всегда нужно добавлять.
Сложить палочки в чистый пакет, всыпать туда муку, завязать пакет и перемешать все содержимое. Таким образом, кабачки можно быстро и без хлопот запанировать в муке. Кухня и руки останутся чистыми.
Взболтать куриное яйцо и окунуть кабачковые палочки
Разогреть масло на сковороде, выложить кабачки и обжарить с двух сторон до румяной корочки. Жарить недолго – 4-5 минут (они быстро готовятся).
Готовые палочки из кабачков сразу подавать к столу - вкусные, хрустящие и такие аппетитные.
Приятного вам аппетита!
Результат участия в Фестивале «Добрые сердца - источник творчества»
12 декабря состоялась торжественная церемония награждения победителей и призеров областного онлайн фестиваля «Добрые сердца - источник творчества». Фестиваль «Добрые сердца - источник творчества» проводится уже в семнадцатый раз. Он объединяет детей с ограниченными возможностями и помогает им раскрыть свои творческие способности. В этом году, объявленном Годом Семьи, в фестивале приняли участие более 200 детей в возрасте от 5 до 18 лет из 14 районов Ленинградской области. Они соревновались в семи номинациях: декоративно-прикладное искусство, художественное творчество, художественное чтение, пение, инструментальное исполнительство, танец и народное творчество. Ребята отделения социального обслуживания детей-инвалидов приняли активное участие в конкурсе. В номинации "художественное чтение" в возрастной категории от 15 до 18 лет призером стал Максим Козлов со стихотворением Наталии Тебелевой «Степной пропитались пылью…». К трансляции фестиваля подключились не только руководители творческих коллективов, но и сами участники - дети и их родители. Во время прямого включения ребят поздравили звёзды российской эстрады. Подобные мероприятия помогают детям с инвалидностью почувствовать свою ценность и получить поддержку и признание общества. Они также способствуют развитию инклюзивного образования и культуры, где каждый человек, независимо от своих возможностей, может реализовать свой потенциал.
Видеоновость от 01 декабря 2022 года
Анкета для проведения опроса граждан
Анкета для проведения опроса граждан, обращающихся по вопросам предоставления государственных услуг по социальному обслуживанию