Конец зимы и начало весны всегда грозят нам усталостью и легким авитаминозом.
Поскольку салаты из свежих овощей в это время года в наших широтах просто невозможны, то выход можно найти в приготовлении зимних салатов из овощей длительного хранения, таких как: свекла, морковь, капуста и так далее.
21 февраля ребята отделения социального обслуживания детей-инвалидов на кулинарном часе учились делать винегрет.
Винегрет не только вкусен и красив, ярок, ароматен, приятен во всех отношениях, он еще и невероятно полезен. А еще он универсален, отлично сочетается с любыми видами мяса и гарниров. Готовить его очень просто и интересно. Поэтому дети легко справились с этой задачей. А в конце все получили заряд витаминов, насладившись приготовленным блюдом.